Салат из брынзы

У многих из нас салат с брынзой может пробудить воспоминания из далекого детства. Раньше большинство детей проводило свои летние каникулы в деревне с бабушкой и дедушкой.

Салат из брынзыА это значит, что почти в каждом доме с утра было самое свежее, как говорят, парное молоко. Сыр делают из молока, и у многих он может спровоцировать прилив воспоминаний как раз того времени. А сделать это как раз и поможет замечательный салат с брынзой. Вот его рецепт.

Для салата потребуется:

  • помидоры — 350 г,
  • огурец,
  • брынза- 150 гр,
  • яйца — два.,
  • оливковое масло,
  • укроп (можно петрушку),
  • чеснок и по вкусу молотый черный перец.

Способ готовки

Для начала нужно сварить яйца и не крупно их порезать. Затем режем огурец и помидоры на средние кубики. Так же как и их, режем брынзу или ее можно поломать на кусочки. Перчим по вкусу, добавляем зелень. Заправляем салат маслом и добавляем немного чеснока, измельченного в чесночнице (если такой нет под рукой, то нужно помельче его нарезать).

Салат готов!

Салат «Греческий» с брынзой

Салат из брынзы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.